Catalán

Municipios contra el desperdicio alimentario, iniciativa de AECOC

Municipios contra el desperdicio alimentario, iniciativa de AECOC

AECOC ha llançat la segona edició del concurs ‘Municipis contra el malbaratament alimentari’, que reconeixerà la població amb millors projectes per prevenir el malbaratament alimentari i conscienciar la seva ciutadania sobre la importància d’aprofitar els aliments.

El concurs està obert a la participació de tots els ajuntaments o diputacions del país amb iniciatives destinades a combatre el malbaratament alimentari entre setembre de 2022 i setembre de 2023, com a activitats en mercats i restaurants locals, projectes a l’escola, menjars d’aprofitament o projectes de sensibilització a la ciutadania, entre d’altres.

Més informació a www.anafric.es/

OTRAS NOTICIAS

🍽Restauración: Obligatoriedad de un plan de prevención para evitar pérdidas de alimentos

La restauración y las empresas afines que trabajan en ella son el sector que debe estar más atento. Se ha promulgado la Ley contra el derroche alimentario, que, entre otros aspectos, obliga a los restaurantes a facilitar que la clientela se pueda llevar con un envase la comida que no acabe; insta a las empresas alimentarias a incentivar la venta de productos con caducidad cercana; establece que los restos no comibles se aprovechen para otros usos.

Leer más

¿Fecha de caducidad o de consumo preferente?

La fecha de caducidad de los alimentos es una cuestión de seguridad: los alimentos se pueden consumir hasta esa fecha, pero no después.

La fecha de caducidad de los alimentos es una cuestión de seguridad: los alimentos se pueden consumir hasta esa fecha, pero no después.

Leer más