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El sector agroalimentario inicia el camino para prevenir el derroche de alimentos en Cataluña

El sector agroalimentari inicia el camí per prevenir el malbaratament d’aliments a Catalunya

El sector agroalimentario inicia el camino para prevenir el derroche de alimentos en Cataluña

Este mes de marzo ha comenzado el Espacio de Consenso del Plan Estratégico de Prevención de Pérdidas y Despilfarro Alimentario, impulsado por el Departamento de Acción Climática, con la participación de 38 entidades representativas del sector agroalimentario catalán.

Este plan estratégico, puesto en marcha a principios de año, quiere trazar las líneas maestras para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos en Cataluña entre los años 2026 y 2030. El objetivo es cumplir con la Ley 3/2020 y alinearse con los principios de la Estrategia de Alimentación de Cataluña.

Durante este primer encuentro, se expuso cómo se desarrollará el plan y se llevaron a cabo dinámicas participativas para empezar a identificar los principales retos del sector en materia de prevención. Estas primeras aportaciones serán la base de las sesiones específicas por ámbitos que se celebrarán a lo largo de abril.

Los encuentros están abiertos a todas las organizaciones vinculadas al sector agroalimentario y se estructuran según el eslabón de la cadena alimentaria:

  • Distribución y venta al por menor: 1 de abril, de 15 ha 17 h
  • Restauración colectiva: 2 de abril, de 9 ha 11 h
  • strong>Hogares: 2 de abril, de 15 h 17 h
  • Transformación: 8 de abril, de 15 h a 17 h
  • Producción primaria: 9 de abril, de 15 h a 17 h
  • Restauración comercial: 11 de abril, de 9 h a 11 h

Si es una entidad del sector y quiere formar parte del proceso participativo, puede hacer la inscripción a través del formulario habilitado.

https://es.surveymonkey.com/r/9RF3D5W

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